今天處室聚餐,主任大手筆的犒賞這學期一起打拼的夥伴,來到主打北海道昆布鍋的~,接下來的幾天,他老人家可能都得以泡麵度日了(毆。

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餐廳內的擺設和造景都很日式,走入雅致的用餐空間,彷彿剛剛的車水馬龍都是幻覺,只聽得到肚子的咕嚕聲。

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◎乾淨、整潔的餐桌擺設
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◎每個人都有兩種沾醬,加了蔥、辣椒和蘿蔔泥的是酸橙醬,用來沾蔬菜和餃纇。另一種是胡蔴醬,用來沾肉還滿對味的。
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我們大多點精緻昆布鍋套餐,330元加上一成服務費,從主餐到甜品都可以自由選擇、搭配,其實可以吃得很飽。如果想吃點不一樣的,還可以選擇北海道昆布鍋套餐,530元加一成服務費,只有我們的大姐才點得下手啦!

湯頭以北海道日高昆布慢火熬煮48小時,剛開始會送上三分之一鍋的湯,先盛一些在碗裏讓我們試湯頭,滿意之後再加湯就可以開始煮,但我們已經迫不及待的把菜都丟進去,準備大快朵頤一番。

◎左邊較清澈的是北海道昆布湯,右邊則是加入多種藥材的昆布滋養湯,喜愛吃辣的可以選擇麻辣昆布湯。
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◎精緻時蔬(兩人份)
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◎主餐~嫩肩牛小排,服務生建議涮8下就可以食用,吃起來真的很嫩,連我吃到最後發現漏網之魚(應該煮了30分鐘之久),還是不覺得太老。
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◎酸酸甜甜的梅子醋,建議小口喝,比較不會嗆到
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◎手工創意單點~綜合手打鮮漿捲,共四種口味,吃起來口感很紮實
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◎副食~花生麻糬,放進湯裡煮3分鐘,再沾旁邊的花生芝麻粉食用
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◎甜品~熱的玫瑰銀耳釀,一送上桌即聞到淡淡的玫瑰清香,加上銀耳和蓮子,好吃!
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◎大姐點的北海道昆布鍋套餐甜品~金字塔紅豆冰堡,淋上煉乳後看起來真的很美味,不過份量可不小。
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結帳時還出現小插曲,由於金額錯誤,所以重算了幾次,為了表達歉意,還送我們筷子。整體的餐點、服務都很不錯,用餐環境也很棒,值得推薦!

◎左至右:手工杯(生日禮)、結帳送的可愛牛牛紅包袋、筷子
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聚北海道昆布鍋
店址:高雄市五褔三路52號2樓(
五褔、中華路口 / 大立伊勢丹對面)
訂位專線:(07) 2212 - 456

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留言列表 (46)

發表留言
  • 阿弟仔
  • 搶頭香~~
    阿季偷懶很久沒更新

  • 唉...
    沒辦法呀!
    這學期像在打仗一樣...
    慌亂中就過去了...
    寒假也是戰備狀態...
    這裡...
    就只能偶而除除草了...XD

    daphne 於 2009/01/21 17:26 回覆

  • jun0817
  • 這也是王品系列,他們家的服務都不錯!我那時候吃得時候。有黃金粥!就是利用湯汁,然後現場煮粥給你吃!真的是蠻妙的體驗!
  • 嗯...
    王品系列好像都滿講究服務的...
    現在還是有黃金粥...
    但是要點價格較高的北海道昆布鍋套餐才有得選...

    daphne 於 2009/01/22 20:38 回覆

  • anniepage
  • 那金字塔紅豆冰堡真特別呀!
    過來拜年
    祝daphne新春快樂
    牛年行大運~^^
  • 真的很特別喔...
    不過有點大...
    餐點吃完後...
    還要費點力氣才能嗑完它...

    謝謝annie的祝福...
    也祝您心想事成喔!

    daphne 於 2009/01/22 21:13 回覆

  • vampire
  • 「聚」真的不錯,不過已經很久沒去了,等小孩再大一點吧。
    去過台中跟台南店,偶爾都有活動,值得推薦:
    http://blog.xuite.net/tim13/vampire/6877463
  • 對呀!
    這次就兌換了生日禮...
    是手工杯...
    質感還不錯...

    daphne 於 2009/01/24 12:13 回覆

  • 阿弟仔
  • 他們家麻辣鍋不錯吃
    可以點鴛鴦
    兩種都吃得到~~
    然後走之前打包麻辣鍋
    回家後可以加科學麵吃
    很讚!! XD
  • 麻辣鍋我吃過...
    真的很不錯...
    加上手工創意單點的荖油條...
    好吃!
    對厚...
    忘記麻辣鍋的好朋友~科學麵...
    可惜目前住處無法開伙...
    下次偷偷帶去...XD

    daphne 於 2009/01/24 12:20 回覆

  • autu
  • 金字塔紅豆冰堡看起來很讚ㄟ
    冬天吃冰 一定很過癮
  • 很久之前吃過一次...
    已經忘記滋味了...
    這次是同事點的...
    看她和女兒兩個很努力才嗑完...
    的確是過癮啊!

    daphne 於 2009/01/24 12:27 回覆

  • o939105045
  • 綜合手打鮮漿捲,第一次看到耶.小桃老師.這個裡面是包什麼的啊?
  • 由於是綜合...
    所以共有四種口味...
    好像有墨魚漿、蝦漿等等...
    口感很紮實...

    daphne 於 2009/01/24 12:33 回覆

  • iamjulia
  • 人家還沒去過耶~~~
  • 桃老師已經吃遍大江南北了...
    改天也把它納入旗下吧!XD

    daphne 於 2009/01/24 12:35 回覆

  • xz056865
  • 雖然屬高價位
    但看起來真材實料
    很划算~~可惜我們這沒有這家店

    奇異果老師
    祝你新年快樂 恭喜發財
  • 這個不用一個人一鍋喔...
    蒂娜這麼苗條應該吃得不多...
    再到網站加入會員...
    除了有入會禮之外...
    生日、結婚紀念日也都有禮唷!
    回高雄再來試試吧!

    也祝福蒂娜新的一年能夠順心、如意...

    daphne 於 2009/01/25 21:10 回覆

  • allen193
  • 有沒有3600元消費卷吃一年的活動啊??哈~~~
  • 這我就不清楚了...
    只是看起來挺划算的...
    去建議一下好了...XD

    daphne 於 2009/01/25 21:14 回覆

  • frank2820580
  • 看起來似乎不錯吃耶....
    不過HAPPY也剛去吃尾牙回來...
    哈哈~~不然又想吃宵夜了!
  • 尾牙耶!
    真不錯...
    是不是有歌手表演、摸彩之類的?
    還是我電視看太多?

    daphne 於 2009/01/25 21:16 回覆

  • nana0604
  • 金額錯誤??
    糟!!偶每次都沒確認ㄝ
  • 其實...
    我們也都沒發現...
    是結帳的服務員自己告訴我們的...
    重點是...
    還算錯兩次...
    真有點誇張了...
    大概是我們同時用了餐券和現金的關係...
    所以比較複雜...

    daphne 於 2009/01/25 21:23 回覆

  • frank2820580
  • Happy New Year


    ﹒‧. + ﹒.. ﹒.‧ +﹒★ ‧. +
    ★﹒. ●  ● ‧. ﹒.‧ +﹒★ .
    +  _/█\_/█\_ ‧. + ﹒.‧
     ̄ ̄√√ √√ ̄ ̄ ̄..~~
    ╭☆╮╭☆╮╭☆╮╭☆╮╭☆╮
    ∣新∣∣年∣∣快∣∣樂∣∣!∣
    ╰★╯╰★╯╰★╯╰★╯╰★╯
  • 收到滿滿的祝福了...
    謝謝您!
    也祝您新的一年好運多多...

    daphne 於 2009/01/25 21:27 回覆

  • 詩詩
  • 哇!看起來好好吃唷!
    難怪我們耶誕節要吃都訂位訂滿了~
    下次一定要一起去吃唷!嘿嘿!
    姐姐對我最好了!(狗腿...飛毆!!)
  • 當然沒問題囉!
    記得提“錢”來講喔!XD
    下次早點說...
    就可以先訂位...
    這樣才吃得到美食啦!

    daphne 於 2009/01/30 21:19 回覆

  • 阿布
  • 今年的結業式趕在過年前結束
    整學期都覺得一直在趕吧?
    老師辛苦了
    ^^
    祝老師新的一年不要那麼辛苦
    要笑口常開喔~
  • 明明上課天數一樣...
    卻覺得這學期莫名奇妙結束了...
    真的很怪!
    感謝阿布的祝福...
    希望小孩們都乖乖長大一歲...
    能體會師長的苦心...
    哈!

    daphne 於 2009/01/30 21:24 回覆

  • bl5uesky
  • 天丫 超赞的餐厅哦
    环境佳 食物可口 赠品更是可爱唷
  • 整體感覺還滿好的...
    馬來西亞應該也有不少好餐廳...
    改天也介紹一下吧!
    讓我流流口水...XD

    daphne 於 2009/01/30 21:30 回覆

  • jeannike
  • 用餐環境看起來很棒
    金字塔紅豆冰堡份量蠻多的
    感覺很好吃
    祝福妳新春愉快~~
  • 感謝您的祝福...
    希望新的一年還是可以繼續吃吃喝喝...XD

    daphne 於 2009/01/30 21:50 回覆

  • 包子
  • 媽~~~~~~~
    妳竟然背著我偷吃!!!
    [不是這句吧= =]
  • 這句看起來是有點怪...
    不過...
    既然被女兒發現了...
    噓~
    不要告訴老爸喔!

    daphne 於 2009/01/30 21:52 回覆

  • artalk
  • 最喜歡紅豆兵加練奶了
  • 喜歡吃的話...
    那這份量應該沒問題喔!
    可以大~滿~足...

    daphne 於 2009/02/07 21:58 回覆

  • suavity
  • 金字塔的冰品好特別唷~
  • 造型特別...
    也算是招牌啦!
    吃過的朋友都會推薦...

    daphne 於 2009/02/07 22:00 回覆

  • frank2820580
  • 早安~開工了~恭喜發財~健康一起來~HAPPY祝福你!
  • 收到您滿滿的祝福了...
    謝謝囉!

    daphne 於 2009/02/07 22:02 回覆

  • 悄悄話
  • lonelywolf99
  • 看起來好好吃~
    不知台北有分店嗎?
    想去吃吃看!
  • 台北也有喔!
    而且有不少分店耶!
    可以上關網查詢...
    http://www.giguo.com.tw/

    daphne 於 2009/02/07 22:05 回覆

  • happy22flavor
  • 感覺很乾淨

    應該不錯吃吧

    謝謝分享喔!!
  • 用餐環境佳...
    服務好...
    食物美味...
    真的很棒唷!

    daphne 於 2009/02/07 22:07 回覆

  • 包子
  • 要分我吃
    我才不告訴把拔~~~~~
    [蠟筆小新翻版嘛]
  • 乖喔...
    把嘴巴張開...
    通通給妳吃唷!

    daphne 於 2009/02/07 22:12 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • sincere2030
  • 哇~~大頭也常去吃聚呢~~這次過年就是在五福路吃聚的唷~~你介紹的很棒呢^^大頭要好好學習才是~~
  • 大頭客氣了...
    能讓你這麼常光顧...
    一定是很棒的...
    所以...
    不是我介紹得好...
    是餐廳本身就讚啊!

    daphne 於 2009/02/07 22:17 回覆

  • sincere2030
  • 情人節快樂^^
  • Sorry...
    前陣子電腦掛掉...
    最近又忙翻了...
    還好只拖了一個多禮拜...
    再晚點回的話...
    可能要祝大頭白色情人節快樂了吧!

    daphne 於 2009/02/23 22:03 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 高雄的鄰居
  • 偶來幫老師灌灌水,巡巡田。
    那天有看到這家店,門面不大,想不到裡面別有洞天呢^^
  • 感謝天降甘霖...
    這店門的確不起眼...
    但上樓之後就能感受到特別之處...
    有機會試試吧!

    daphne 於 2009/03/08 21:39 回覆

  • angmei
  • 真不錯的餐館!
    妳們主任真好,懂得收買人心喔!讓人願意再跟他一起打拼的.
  • 嘿啊...
    做牛做馬都心甘情願耶!
    會不會太好收買了點...XD

    daphne 於 2009/03/08 21:42 回覆

  • Lulu
  • 很高級耶 難得主任那麼大手筆的...真是便宜你了阿!
  • 是學姊大駕光臨嗎?
    有失遠迎...
    真是失敬啊!
    沒辦法...
    我們可是做牛做馬耶!
    當然要對我們好一點呀!
    (得了便宜還賣乖XD)

    daphne 於 2009/03/08 21:45 回覆

  • xz056865
  • 老師
    好久不見了ㄋ
    最近怎麼ㄌ?
  • 謝謝蒂娜的關心...
    其實是最近忙茫盲...
    有點力不從心...
    所以偷懶一下...
    只能偶而鋤鋤草了...><

    daphne 於 2009/03/08 21:48 回覆

  • 悄悄話
  • YTS
  • 高級餐廳
  • 整個氣氛很高級...
    價格還算可以接受...
    偶而犒賞自己囉!

    daphne 於 2009/03/08 21:49 回覆

  • 悄悄話
  • PASS
  • HI~~路過來幫你灌水喔!

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  • 了解!
    謝謝您!

    daphne 於 2009/03/08 21:52 回覆

  • sincere2030
  • 原來聚也是王品系列之一喔...??
  • 嗯...
    還有陶板屋、原燒等...
    也都是喔...
    原燒也很不錯...
    陶板屋我還沒吃過...

    daphne 於 2009/03/08 21:57 回覆

  • 悄悄話
  • Lulu
  • 說得做牛做馬那麼可憐
    似乎是裝忙吧你
    哈哈哈哈!!
    和木炭差不多~
    兩個都是得了便宜還賣乖的死小鬼 哪像我 國中整個很辛苦 還沒人給我呼呼ㄌㄟ~
  • 是真的忙啊~~~
    只是強顏歡笑...XD
    國中是比較累啦!
    我們也是過來人呀...
    能夠理解的...
    給你惜惜喔!

    daphne 於 2009/04/02 22:25 回覆

  • Lulu
  • 啊你啥時辦請客阿~
    可是要請我們ㄋㄟ~
  • 已經請完了耶...
    sorry啦!
    因為有點遠...
    連黑木炭都沒來...
    所以沒有邀請各位學長姐...
    多見諒囉!

    daphne 於 2009/04/02 22:27 回覆

  • 庭均
  • 嘿嘿:)老師找到你的部落格了呵呵..

    對啊聚超好吃的:)
    我也很喜番餒:)
    www.wretch.cc/blog/carolchou615

    老師有控要來呦呦呦:)

    主任好大方我也要吃:)
  • 找這麼久...
    辛苦你囉!
    有空會去逛逛的...

    主任快被我們吃垮了...XD

    daphne 於 2009/04/02 22:38 回覆

  • alohas2008
  • 寫的好XD!
  • 謝謝您...
    看了您的blog...
    好多健康美食喔!
    真好...
    這樣就能無負擔的吃了...
    可惜在遙遠的台北...
    希望下回到台北玩時...
    可以吃到既美味又健康的餐點...

    daphne 於 2009/05/19 19:10 回覆

  • vajen2768
  • 您的部落好豐富 受益良多 感恩ㄋ...
  • 感謝您的鼓勵...
    我也喜歡您分享的音樂...
    一起加油吧!

    daphne 於 2009/05/26 18:31 回覆