今天處室聚餐，主任大手筆的犒賞這學期一起打拼的夥伴，來到主打北海道昆布鍋的~聚，接下來的幾天，他老人家可能都得以泡麵度日了(毆。
餐廳內的擺設和造景都很日式，走入雅致的用餐空間，彷彿剛剛的車水馬龍都是幻覺，只聽得到肚子的咕嚕聲。
◎乾淨、整潔的餐桌擺設
◎每個人都有兩種沾醬，加了蔥、辣椒和蘿蔔泥的是酸橙醬，用來沾蔬菜和餃纇。另一種是胡蔴醬，用來沾肉還滿對味的。
我們大多點精緻昆布鍋套餐，330元加上一成服務費，從主餐到甜品都可以自由選擇、搭配，其實可以吃得很飽。如果想吃點不一樣的，還可以選擇北海道昆布鍋套餐，530元加一成服務費，只有我們的大姐才點得下手啦！
湯頭以北海道日高昆布慢火熬煮48小時，剛開始會送上三分之一鍋的湯，先盛一些在碗裏讓我們試湯頭，滿意之後再加湯就可以開始煮，但我們已經迫不及待的把菜都丟進去，準備大快朵頤一番。
◎左邊較清澈的是北海道昆布湯，右邊則是加入多種藥材的昆布滋養湯，喜愛吃辣的可以選擇麻辣昆布湯。
◎精緻時蔬(兩人份)
◎主餐~嫩肩牛小排，服務生建議涮8下就可以食用，吃起來真的很嫩，連我吃到最後發現漏網之魚(應該煮了30分鐘之久)，還是不覺得太老。
◎酸酸甜甜的梅子醋，建議小口喝，比較不會嗆到
◎手工創意單點~綜合手打鮮漿捲，共四種口味，吃起來口感很紮實
◎副食~花生麻糬，放進湯裡煮3分鐘，再沾旁邊的花生芝麻粉食用
◎甜品~熱的玫瑰銀耳釀，一送上桌即聞到淡淡的玫瑰清香，加上銀耳和蓮子，好吃！
◎大姐點的北海道昆布鍋套餐甜品~金字塔紅豆冰堡，淋上煉乳後看起來真的很美味，不過份量可不小。
結帳時還出現小插曲，由於金額錯誤，所以重算了幾次，為了表達歉意，還送我們筷子。整體的餐點、服務都很不錯，用餐環境也很棒，值得推薦！
◎左至右：手工杯(生日禮)、結帳送的可愛牛牛紅包袋、筷子
聚北海道昆布鍋
店址：高雄市五褔三路52號2樓(五褔、中華路口 / 大立伊勢丹對面)
訂位專線：(07) 2212 - 456
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甜蜜家庭 (2)