鄉土課介紹台灣特產,我請孩子們想想,除了課本舉的例子外,他們還知道哪些?討論得可熱烈了,泰半是食物,其中還有一提到地名,就會聯想到的---萬巒~豬腳。

◎歡迎來到萬巒

來到萬巒,不少店家都強調自己是原創始店,但經國先生加持過的
海鴻飯店,一直都是高朋滿座,我們家也習慣到這裡吃,有時候則會買回家享用。說是飯店,其實就是吃飯的地方,不能住宿啦!(後來在網站上看到,墾丁大街有他們的民宿喔!)

◎海鴻飯店有停車場喔!很方便呢!



◎這是制服,清一色都是阿姨們,應該是當地人吧!


◎可以自己挑選,也可以請阿姨幫忙挑


◎滷得很入味,秤斤賣,一隻豬腳大概都300元左右


◎切好之後就上桌了,皮Q肉脆,真的沒話說。最讚的還是醬料啦!帶點甜的蒜味醬油膏(沿襲南部愛吃甜的風格)


◎怕吃不飽?來碗湯粄條吧!


◎乾粄條也不賴



選擇在店裡吃,除了豬腳,還有許多客家傳統小菜和美味的湯可以點,現在網路這麼發達,海鴻也順應潮流,發展出網路訂購、宅配等,而且有喜氣洋洋的禮盒包裝,送禮自用兩相宜,讓距離較遠的朋友也能享用,真的很貼心呢!



海鴻飯店
地址:屏東縣萬巒鄉民和路16號
TEL:(08)7811220、7810782
FAX:(08)7810900



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留言列表 (32)

發表留言
  • iamjulia
  • 大學時有去吃過(哇好久了~)
    印象中的好吃啊!
  • 大學時代呀...
    那真的有點久了喔XD...(揍飛~)
    有機會再回味一下囉!

    daphne 於 2008/03/24 21:41 回覆

  • jun0817
  • 我的足跡還沒有踏到那裡耶~
    看起來真的滷的很入味~
    就是很好吃的樣子~
  • 如果有機會踏到這兒...
    千萬別錯過喔!
    一定要嚐嚐看的啦!

    daphne 於 2008/03/24 21:44 回覆

  • 白玉
  • 到萬巒一定要吃這一家的..
    好懷念它的滋味阿..呵呵︿︿

    白玉
  • 之前有想說給其他店家一個機會...
    試試看有什麼不一樣...
    雖然口味也不差...
    吃來吃去還是習慣海鴻...

    daphne 於 2008/03/24 21:46 回覆

  • akkivy
  • 這家萬巒豬腳~每次如果我們家有去屏東或墾丁玩,一直會繞過去買個一、二隻,才會善罷干休呢~真的還蠻讚的唷!
  • 內行人喔!
    其實它會這麼有名氣也是有原因的...
    而且不會因為生意好...品質就變差...
    秉持著這樣的精神...
    相信會歷久不衰啊!

    daphne 於 2008/03/24 22:11 回覆

  • autu
  • 我們家也都是吃海鴻飯店的豬腳
    他們的醬也比較好吃
    我姊夫住枋竂 有時候想吃的時候
    就會請他回去的時候順便帶回來
    皮真的好Q喔 呵
  • 有親朋好友住附近的確比較方便...
    因為宅配又要多付一筆...

    看著看著...
    肚子也餓了...
    我真是自作孽啊!

    daphne 於 2008/03/24 22:20 回覆

  • vampire
  • 哇,又餓了。上週腸胃炎,這週準備開戒,好想吃啊!
    我也都是到海鴻飯店,也是吃名,反正也不難吃。改天再去逛逛好了。
    對了,我最近有參加3M體驗活動,幫我留言或提問,要正面的唷,QQ
    http://blog.xuite.net/tim13/vampire/16349006
  • 被學長發現我都愛亂說話...
    哈!
    所以不能說:「可以用來K小孩...」
    這種無意義的發言囉!XD

    多保重身體呀!

    daphne 於 2008/03/24 22:36 回覆

  • 阿布
  • 我都宅配這家

    每年一定會宅配這家一兩次
    我們超愛這家的豬腳(尤其是大哥)

    千萬不要讓大哥看到這篇
    不然我又得號昭大伙買豬腳了
    ㄏㄏ
  • 噓...
    那我們討論小聲一點...

    其實好吃的東西還是偶爾吃就好...
    太常吃反而沒那種感覺呢!

    daphne 於 2008/03/26 15:51 回覆

  • baoxian
  • 我想來碗豬腳飯,我好餓,我好餓。

    低咖ㄍㄡˊ嘎滾ㄖㄨㄚˋㄖㄨㄚˋ~~
    夭鬼囝仔流嘴涎~~~
  • 咦?
    bao沒吃晚餐嗎?
    這樣不行喔!
    快去吃快去吃!

    daphne 於 2008/03/24 21:43 回覆

  • Varina
  • 好久沒吃了..我也好懷念那裡的客家粽

    超好吃的。
  • 客家粽...
    我倒是沒吃過耶!

    daphne 於 2008/03/26 15:52 回覆

  • Varina
  • 紅豆甜粽也很好吃XD
  • 紅豆甜粽也沒吃過...
    每次都被豬腳吸引...XD
    只是腸胃不太好...
    所以也不能吃太多糯米類的...

    daphne 於 2008/03/26 15:53 回覆

  • Lucero
  • 印象中國中時有去吃過
    而且 那豬腳真的好好粗喔!
  • 嗯...
    連不敢吃肥肉的我...
    都吃得津津有味耶!

    daphne 於 2008/03/26 15:54 回覆

  • bravo629
  • 老師!!老師!!(舉手
    這家店我也有去喔!!
    這個寒假去的!!
    照片中的阿姨我也有看到!!
  • 阿冷小朋友很乖...
    上課舉手發言...
    記得拿讚美卡給老師蓋章...XD

    生意很好...
    阿姨們都很忙碌呢

    daphne 於 2008/03/26 15:55 回覆

  • spacebee
  • 我只吃過熊家的.也不錯吃.

    這家應該住屏東的同事有帶給我們吃過.
    醬料很難忘哩.
  • 熊家我就沒吃過了...
    也許要多吃幾家比較一下...
    醬料真的好吃...
    我們都拿來亂沾...
    什麼都來沾一下...

    daphne 於 2008/03/26 15:57 回覆

  • 豆豆
  • 其實,我們家都習慣吃林家的,是我那兩個龜毛妹妹指定的。而板條嘛!我婆婆做的比較好吃喔的~就在竹田國小正對面,有空可以來品嚐!豆豆學姊請客啦!
  • 林家我吃過...
    也不錯啦!
    只是習慣海鴻的醬料...

    你們家的麵很有名...
    我有聽說喔!
    改天再去給學姐請...
    那我要吃您煮的唷!

    daphne 於 2008/03/26 15:58 回覆

  • t22391741
  • 這個我吃過,真的還不錯吃呢!
  • 有口皆碑...

    里港其實也有好吃的豬腳...
    不過做法不同...
    有機會也可以試試看...

    daphne 於 2008/03/26 16:00 回覆

  • xz056865
  • 妳好~

    我是蒂娜

    每回去屏東時必光顧的店

    很好吃喔~
  • 哈囉!
    看來蒂娜也是常客...
    搞不好我們曾經坐在隔壁桌呢!
    那個很吵、大呼小叫的就是我ㄚ!
    有沒有印象...XD

    daphne 於 2008/03/26 16:02 回覆

  • flythewind
  • 感覺好美味
    下次一定要去嘗嘗
  • 有機會要來嚐嚐看喔!
    會這麼出名也是有原因的啦!
    吃了就知道...

    daphne 於 2008/03/26 16:03 回覆

  • DaPhnE0301
  • hello, 路過的^^
    我和你的英文名字一樣
    我們也算有緣吧 哈哈

    有空來我家坐坐^o^
    (好想吃...)
  • 哈囉!Daphne...
    好像在自言自語喔!
    哈哈...
    歡迎你喔!
    我會常去逛逛的啦!

    daphne 於 2008/03/27 22:03 回覆

  • fpk10401
  • 萬巒豬腳~~很好吃~~以前去墾丁玩都會特地繞過去,非假日比較少人,不過我愛他們的霑醬喔!下次可以順便去潮州吃燒冷冰喔~離那裡約十分鐘的車程而已~~
  • 潮州燒冷冰也是一絕...
    既然提到潮州...
    就不得不推薦一下炒粄條...
    很特別喔!
    下次去吃再拍照片給大家“看”...XD

    daphne 於 2008/03/27 22:06 回覆

  • frank2820580
  • 厚~~豬腳超喜歡吃的~~以前時常幾個人說走就走到屏東吃萬巒豬腳~~但現在有一點點點禁口囉!!不能吃太多~~~XDD
  • ㄏㄏ...
    偶爾吃比較有新鮮感啦!
    雖然好吃...
    但太常吃也是會膩的呢!

    daphne 於 2008/03/27 22:16 回覆

  • allen193
  • 有~~~~我有吃過~~~~~~一級棒
  • 從關島回來啦!
    啥時要給我們欣賞一下養眼的照片啊?
    期待中...

    daphne 於 2008/03/27 22:18 回覆

  • rita0627
  • 天啊!這個時間看到豬腳,肚子餓到不行!好好吃的樣子,不行!不行!減肥中,決不能吃宵夜,只好...讓口水淹沒.....!
  • 現在只要在飢腸轆轆的時候看到食記...
    就會自動迴避...
    因為我也常常這樣望著照片流口水...XD

    daphne 於 2008/03/27 22:20 回覆

  • jeannike
  • 好好吃多垂涎三尺了
    萬巒豬腳很有名
    醬料也很獨特
  • 真的好吃...
    加上這獨門醬料...
    更是沒話說...

    daphne 於 2008/03/27 22:23 回覆

  • bravo629
  • 因為這篇的介紹太美好了ˊˇˋ

    老師我幫妳推薦上專欄了!!
    希望成功>W<
  • 謝謝阿冷的捧場...
    嗚~感動中...
    無論文章是否受到站方青睞...
    都要感謝您的支持與愛護...
    (我這是在謝票嗎?XD)

    daphne 於 2008/03/27 22:28 回覆

  • yq0613
  • 真是不能晚上來看這篇耶
    吼吼吼~~~
    嘴巴忍不住就流口水了啦
    八肚好像也流口水了啦
  • 乖乖喔!
    對付“八豆妖”的好招式...
    就是趕快去睡覺...
    我要出招囉!

    daphne 於 2008/03/27 22:29 回覆

  • 悄悄話
  • ohlala
  • 我有去吃過依次
    可是不是這一家~囧"
  • 其實各家都有擁護者...
    像樓上的林家、熊家...
    都各有特色...
    看個人口味囉!

    daphne 於 2008/03/28 22:38 回覆

  • 小藍
  • 我比較懷念附近那個漂亮的教堂,真的好美唷!!
    當然豬腳也不錯^^
  • 是萬金天主堂嗎?
    的確很有特色喔!
    印象中有小藍喜愛的彩繪玻璃...
    難怪你這麼懷念...
    比豬腳還要搶戲喔!

    daphne 於 2008/03/28 22:40 回覆

  • 有太多魚
  • 哇哇哇哇哇 好大豬腳啊

    要配上清涼啤酒啊啊啊
    夏天就這樣綻放 激情啊!
  • 啤酒啊!
    這會讓我聯想起德國豬腳和生啤酒...
    至於萬巒豬腳和啤酒度對不對味...
    這我就不清楚了呢!

    daphne 於 2008/03/29 23:26 回覆

  • xin8315271xin
  • 萬巒豬腳超好吃的啦!我們每次過年回外公家餐桌上一定必備這道菜,還有炸豆腐喔!點心呢!就是九層糕!哇~現在好想吃喔!呵呵~XD
  • 擺在桌上的確就讓人食指大動了...
    炸豆腐、九層糕(我以為是千層糕XD)也都很美味...
    美食讓人心情好...

    daphne 於 2008/04/02 22:48 回覆

  • PonDeLion
  • 這個時間看 會流口水拉
    不過話說現在很多東西都只可以看看就好 哀 殘念
  • 別急別急!
    先把身體養好...
    康復之後...
    就可以大吃特吃囉!

    daphne 於 2008/04/04 16:57 回覆

  • F4小隊-屏東客家人
  • 豆豆家的米苔目超好吃+1票

    上次回去竹田"掛紙"=掃墓完有順便去豆豆婆家吃麵-超好吃.....強烈推乾的米苔目-有附一碗清湯-還有小菜粉腸-超美味
  • 真是稀客啊!
    豆家的麵真是遠近都馳名...
    改天一定要去吃吃看的啦!
    謝謝推薦...(筆記~)

    daphne 於 2008/04/04 17:00 回覆

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